Last Updated on 2022-08-04
白水豆花是姊姊存很久的口袋名單，週末去大安森林公園，就順便去吃了。
從東門站步行約 6~7 分鐘，稍微有一點點距離。
到店門口的時候稍微有點困惑，因為沒有很明顯的排隊隊伍，還好那時的客人還不多，沒有等很久就進去了，吃完出來外面滿滿的都是人。
可以內用或外帶，外帶不使用一次性免洗餐具，需自備餐具或花$35 買保鮮盒(可裝兩份)。內用要先在店門口點好單&結帳才能入座。
豆花的配料只有粉圓和桃膠這兩種。
店內都是吧檯座，座位不多，但翻桌率蠻高的
裝潢是沉穩的黑色調，讓人可以靜下心來好好享用豆花的美味。
豆花很快就上桌了，上桌時服務人員仔細地介紹豆花的吃法，敢吃香菜的話要配著花生粉一起享用。
豆花的豆香味明顯，口感軟綿～
照著服務人員的說明加上香菜配著花生粉一起吃感覺很像在吃花生捲冰淇淋，真的非常特別，如果喜歡吃花生捲冰淇淋的話應該都不會排斥這個口味。
花生粉有一點點粗，稍微有一點顆粒，吃起來特別香。
粉圓煮的晶瑩剔透，口味上沒有特別讓人驚艷的部分，是不會踩雷的安全牌。
桃膠比較特別，吃起來口感 QQ 又有點脆脆的，沒有什麼特別的味道。
糖水不夠的話桌上有糖水罐可以隨意添加。
雖然價格有一點點高，但是我覺得還是很值得一吃。
用餐資訊
消費日期：2022/03/20
本次消費：$145
- 麥芽糖花生粉圓豆花 $70
- 麥芽糖花生桃膠豆花 $75
餐廳資訊
白水豆花 台北永康
地址：台北市大安區永康街 34 號
時間：13:00~21:00(週三~四公休)
低消：1 碗豆花/人(內用)