Last Updated on 2024-09-17
最近真的是非常非常想吃燒肉，挑了好久最後選在台北車站 2 樓的上村牧場享用燒肉！
因為我們是第一次用餐，所以服務人員有跟我們介紹，餐點都用列車送，空盤放桌邊服務人員看都就會收，
飲料機在入口處有一台，點餐和換烤網都按服務鈴，服務人員會馬上來處理。
除了給菜單以外，還有一張比較的表格，可以看到個套餐可以點的品項，非常清楚，因為想吃牛舌和甜點所以我們選了經典燒肉派對套餐 100 分鐘。
點完餐之後會給 QR CODE，用手機掃描 QR CORD 點餐，一次可以點 4 個品項，因為點完之後馬上就可以接著繼續點，所以只能點 4 個品項也不會不方便，可以一個人烤另外一個人負責點餐，如果是自己去吃的話可能就比較不方便。
100 分鐘內有 85 分鐘可以點餐，點餐頁面上會有倒數計時，但是時間到之前不會特別提醒，要自己注意時間，這些服務人員都有解說。
點餐時間結束後再開點餐網頁會有提醒要把餐點吃光。
點餐之後餐點會用特級列車送餐，送餐前會有提示音還有按鈕會亮燈，取完餐後按紅色的按鈕列車就會回去了。
醬料部分有燒肉醬；檸檬汁、海鹽，燒肉用的醬料後還有一排壽司用的醬，餐具、剪刀在桌上的盒子內。
肉品的調味都蠻重的，所以後來其實都不太沾醬，只有牛舌會搭檸檬汁一起享用。
餐點種類很多，我們沒有每個都點，就只分享我們有點的菜色～
牛舌
上有撒鹽了，不用沾醬就很有味道了，原味和蔥鹽都好吃，吃起來很 Q 彈。
壽喜燒風附棉花糖五花牛
視覺效果很好，但是就是有點甜，點一份嘗試過就好了。
嫩肩牛
推薦點原味
松阪豬
吃起來很 Q，不過羅勒口味有點微妙。
永遠的鑽石切割腹肉
鑽石切割腹肉非常大塊，有點略油建議點包肉生菜搭配。
牛五花
肉質還可以但吃多了有點油膩。
雞頸肉
雞脖子附近的肉，吃起來很有彈性又多汁。
香菇
很新鮮，穿插在肉中間烤來吃很解膩。
和風沙拉
一份的份量不會很多份量剛剛好，口味也很不錯。
麻辣牛肉湯
湯的配料很豐富有五花牛、泡菜、蛋花，有點小辣但是蠻解膩的。
泡菜
不是很辣的泡菜，感覺味道有一點台。
鹽昆布小黃瓜
沒什麼特別的味道，但是小黃瓜很脆，味道很清爽。
霜淇淋
吃一吃會想到淡水老街的冰淇淋…
櫻花水信玄餅
口味和口感都很微妙。
用餐資訊
消費日期：2022/01/17
本次消費：799+10%服務費
- 燒肉經典套餐 100 分鐘
推薦餐點：
- 牛舌
- 嫩肩牛
- 松阪豬
- 雞頸肉
餐廳資訊
上村牧場 微風北車店
地址：台北市中正區北平西路 2 樓 3 號
電話：02 2311 5592
時間：10:00~22:00