Last Updated on 2024-08-13
突然很想吃火鍋就和姊姊約了去吃這一小鍋。
因為是突然想吃，要訂位的時候發現都沒有位子可以訂，禮拜六就直接去板橋中山店現場候位了。
11:25 左右到，除了我們只有一組客人在等，開門之後很順利排到位子。進店之後先在一樓櫃台點餐，點完餐之後店員會講桌號，直接到二樓用餐區找座位。
樓梯稍微有點陡，爬樓梯的時候記得注意安全～
入座之後就可以去裝醬料、飲料或是夾菜。
除了肉品之外都是在自助吧自行夾取，蔬菜種類很豐富還有一些火鍋料可以選，副餐部分飯、麵、冬粉都有。最近很喜歡這種可以自己夾的自助吧，自由度很高、份量也很好控制。
飲料有百事可樂汽水機、可爾必思、馬玉山熱飲機和冰沙（鳳梨&冬瓜檸檬）。
在自助吧夾食材的時候服務人員已經送上湯底和主餐肉品。
石頭鍋有一點淡淡的麻油香，除了麻油味之外本身味道不重，所以煮各種食材時不太會影響到食材本身的味道。
特選培根牛切得很大片，肥瘦度剛剛好。
老火湯和特選嫩肩牛肉也很讚，但因為是姊姊的餐然後又肚子餓顧著吃自己的就沒多拍照。
蔬菜都很新鮮，高麗菜和大白菜清甜，第一盤吃完之後我們又陸續夾了好幾次蔬菜。手工丸子很 Q 但實在是太大顆，胃口不大的話建議取一份就好～
最後再吃一隻麵茶冰淇淋，真的是飽到天靈蓋。
這次的用餐體驗不錯，會想再回訪試試看其他湯底～
用餐資訊
消費日期：204/08/10
本次消費：
- 經典石頭鍋+$10
- 老火湯+$70
- 特選培根牛肉$368
- 特選嫩肩牛肉$428
- +10%清潔費