Last Updated on 2022-03-02
某天在 Instagram 上看到分享北村豆腐家的貼文, 看到可以吃到飽的豐盛的小菜馬上加入待吃清單,最喜歡可以一直續的小菜了!
菜單
菜單主要分為三大項:主食(嫩豆腐煲、經典韓味)、單點(國民美食系列)、甜品,網頁版的餐點照片比較清楚。
![北村豆腐家 菜單1](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家-菜單1-1024x549.jpg)
![北村豆腐家 菜單2](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家-菜單2-1024x549.jpg)
餐點
小菜
當天的小菜是蒜味菠菜、涼拌醋溜海帶芽、韓式泡菜、洛神蘿蔔、涼拌黃豆芽。
不知道為什麼這道蒜味菠菜給的特別多,堆得跟山一樣,隔壁桌的也是堆得跟山一樣,因為給的超多也根本不用續,吃完原本給的就飽了。
涼拌醋溜海帶芽味道有一點點淡,再酸一點點好像會更好。
韓式泡菜不管辣度還是鹹度都很剛好,和拌飯一起包海苔很讚!
洛神蘿蔔是我和姊姊最不懂得一道小菜,我們都覺得不管是味道還是顏色都比較像草莓果醬口味。
涼拌黃豆芽吃起來口感爽脆。
海苔(單點$38)是刷聯名卡贈送的,點餐的時候服務人員會主動問有沒有要刷聯名卡~沒有刷聯名卡的話也很推薦直接單點一份來包飯!
![北村豆腐家20220220 004](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-004-1024x768.jpg)
所有小菜都可以一直拿,拿小菜的時候要記得戴口罩喔。
![北村豆腐家20220220 009](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-009-1024x768.jpg)
蛤蜊海帶嫩豆腐煲(牛腱)
豆腐煲一上桌陣陣的麻油香撲鼻而來,裡面滿滿的豆腐非常燙口,蛤蜊偏小但是每一顆都很鮮甜,牛腱口感軟嫩,除了牛腱以外還有一點點牛筋,不過牛筋的口感比較硬一些。
![北村豆腐家20220220 011](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-011-1024x768.jpg)
![北村豆腐家20220220 007](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-007-1024x768.jpg)
套餐附鑄鐵拌飯,白飯底部鋪著黃澄澄的蛋皮,除了好吃以外也很好看,份量也很剛好不會吃不完。
![IMG 8162](https://shixinote.com/wp-content/uploads/IMG_8162-1024x768.jpg)
餐具旁邊有拌飯醬可以加,拌飯醬有一點小辣,加的時候不要一次加太多。
鑄鐵拌飯加上拌飯醬拌勻後加上泡菜包海苔超棒。
![北村豆腐家20220220 005](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-005-1024x768.jpg)
也可以加入小菜一起拌,做成自己獨特口味的拌飯。
牛肉雪濃湯
牛肉雪濃湯是用嚴選牛骨熬成濃郁雪白的湯頭,有黃豆芽菜、韓國冬粉、牛肉片~附胡椒粉,可以個人喜好加入。
![北村豆腐家20220220 001](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-001-1024x768.jpg)
也有附拌飯,因為拌飯一樣就不再多做介紹了。
![北村豆腐家](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家-1024x768.jpg)
蜂蜜牛奶椪糖餅霜淇淋
霜淇淋在結帳後會給兌換券,一個月內都可以兌換,我們用餐當天就換來吃了,可以選用杯裝或是甜筒,我和姊姊都是選甜筒。
份量上給得非常大方,從甜筒底部開始裝,在上面繞了 4 圈,當天幫我們擠霜淇淋的服務人員非常熟練,一次擠兩支,兩支都擠的超美。
口味部份吃起來蜂蜜味很濃郁而且沒有化工感、口感滑順、甜筒薄脆,吃完一支後超滿足,我和姊姊都超喜歡北村豆腐家送的霜淇淋,之後如果有別的口味也會想嘗試。
![北村豆腐家20220220 010](https://shixinote.com/wp-content/uploads/北村豆腐家20220220-010-1024x768.jpg)
用餐資訊
消費日期:2022/02/19
本次消費:$766
- 牛肉雪濃湯$358
- 蛤蜊海帶嫩豆腐煲$338
- 服務費 10%
餐廳資訊
北村豆腐家 統一時代台北店
地址:台北市信義區忠孝東路五段 8 號 B2F
電話:02 2345 1088
時間:11:00~22:00(五、六)、11:00~21:30(週日~四)
低消:$260
用餐時間:90 分鐘