台北信義|五之神製作所 台灣|蝦味拉麵

Last Updated on 2024-09-17

因為姊姊突然超想吃沾麵,Google 了一下覺得五之神製作所看起來不錯吃就去吃了~

去之前功課沒做好,以為 11:30 前到就好,去掃實聯制的時候才發現原來假日 10:40 就開始發號碼牌了。

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我們大概 11:15 左右抵達,店門口已經滿滿的都是等著吃拉麵的客人。

在我們還在困惑要怎麼拿號碼牌的時候,發現服務人員時不時就會出來問有沒有人還沒拿到號碼牌。

號碼牌是事先印好的,給號碼牌時服務人員會說大概多久之後回來,像這次用餐服務人員跟我們說 11:50 回來,不過因為前面有一些客人不見了,所以我們 11:35 就入店了,還是在店門口等比較安全一點。

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入店後先在門口用酒精消毒,然後由服務人員安排座位。

桌上已經放好菜單,入座後馬上就可以看。

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桌角都有貼注意事項,每人至少要點一碗拉麵。

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菜單種類還蠻簡單的,主食部份就兩種沾麵和一種拉麵。

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除了上面的口味以外,每週會有不同限定口味,點餐時服務人員會介紹。後來發現 Facebook 粉絲專頁每周四會公告當週限定口味。

店內靠近中間的位子有放冷水和冰水,需自取。

餐具和紙巾都在桌上。

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餐點

我點了濃出汁蝦拉麵,姊姊點濃厚豚骨蝦沾麵,我們兩個都有加叉燒,原本姊姊還有加溏心蛋,但是點完餐過一陣子服務人員過來說蛋缺貨了,最近蛋也太缺了吧!!!

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濃出汁蝦拉麵

湯頭蝦味濃郁,配上有點嗆辣洋蔥、鹹甜的大塊筍干,不會很快就膩口。

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麵條是我喜歡的偏硬細麵~

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叉燒很大片~吃起來口感軟嫩不乾柴,帶有一點黑胡椒香味,看著照片又想吃了…好餓。

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濃厚豚骨蝦沾麵

姊姊的濃厚豚骨蝦沾麵,Q 彈麵條配上沾醬吃起來口感滑順~

高麗菜清甜脆口,喜歡吃高麗菜的姊姊讚不絕口。

沾麵醬汁裡還有豬肉塊和雞腿肉,都很好吃!

吃完麵之後可以請服務人員來加湯。加湯稀釋後,喝起來居然有種熟悉的味道…是沖繩蝦餅味!

用餐資訊

消費日期:2022/03/20

本次消費:$580/2 人

  • 濃出汁蝦拉麵+自製叉燒$290
  • 濃厚豚骨蝦沾麵+自製叉燒$290

餐廳資訊

五之神製作所 台灣

評分:5 分,滿分為 5。

官網Facebook

地址:台北市信義區忠孝東路四段 553 巷 6 弄 6 號
電話:02 2746 6867
時間:11:30~15:00,17:00~21:00(週一~五)、11:30~21:00(週六~日)
低消:一碗拉麵/人