Last Updated on 2024-11-10
去年造訪東京的時候，我在涉谷店嘗試過挽肉と米，印象深刻。今年來京都，也決定去試試京都店，結果發現自己更喜歡京都店的氛圍和用餐體驗。
由於線上預約需要支付¥1,000 的手續費，我們選擇現場登記。
當天上午，我們的行程是 9 點要先到TekuTeku穿和服，因此無法一大早前往登記。原本計劃穿完和服後直奔挽肉と米登記，沒想到因為和服體驗太過興奮，完全忘記了這件事。等想起來時，已經過了中午 12 點。因為妹妹非常想吃，所以還是決定去碰碰運氣。下午 1 點多抵達挽肉と米時，居然順利登記到了當天晚上 7 點半的座位！登記時服務人員會發給一張注意事項的小卡片，拿好卡片後就可以離開，到了預約時間再回來報到。
我們歸還和服後先到附近逛逛，比預約時間提前 5 到 10 分鐘回到挽肉と米，和服務人員確認名字並歸還小卡後，就在一旁的椅子上等候服務人員帶位。當時有其他客人擋住出入口，這裡的通道相對狹窄，所以等候區稍顯擁擠。建議大家報到後可以在旁邊稍坐休息，避免擋到其他出入的客人。
在等候過程中，看到不少歐美遊客想要 walk in，但店內已經滿座，只有預約的客人才能用餐。所以想要來的話，還是要提前預定。
不久後順利入店，進門先使用點餐機點餐，每人需至少點一份挽肉と米定食。我們被安排在二樓的座位，雖然二樓位子比較少（約 10 個座位），但更為安靜，我很喜歡這樣輕鬆的氛圍。
用餐開始前，服務人員會用英文詢問想要幾顆漢堡排，並介紹搭配的調味料，介紹完之後就可以起來拿雞蛋和裝水。
白飯雖然在水的旁邊，但如果要續飯是和服務人員說，由服務人員裝。
大概等一下下白飯、味噌湯和第一顆美味的漢堡排就上桌了。
第一顆漢堡排先吃一口原味，然後再搭配各種調味料一起吃，我喜歡加七味粉、蒜酥還有抽屜裡的日本胡椒。
覺得膩口的時候就吃一點泡菜解膩。
第二顆漢堡排上桌的時候蘿蔔泥會一起送上。搭配蘿蔔泥真的相當清爽！一定要嘗試看看。
記得在涉谷店的時候吃得相當飽，第 3 顆幾乎無法吃完。不過這次可能是因為京都店的飯量剛好或是我餓了，輕鬆就吃完了 3 顆漢堡排，而且感覺飽足剛好！
吃到第 3 顆時飯已經吃完了，擔心加飯會吃不完，我用 Google 翻譯請服務人員給我一小碗飯，服務人員非常友善地幫我添了一小碗飯，整個用餐過程輕鬆愉快。
這裡的服務人員態度親切，加上美味的漢堡排，讓我更喜歡這次的京都用餐經驗。
用餐資訊
消費日期：2024/10/21
本次消費：
- 挽肉と米定食¥1,820×3
挽肉と米 京都店資訊
- 官網
- 地址：京都府京都市東山区清本町３６３
- 時間：11:00-15:00、17:00-21:00（星期三公休）
- 低消：一份挽肉と米定食