日本｜挽肉と米涉谷店｜每個人最多可以吃3顆漢堡肉～

Last Updated on 2023-10-27

去日本前姊姊就做了一堆功課，說一定要吃到挽肉と米。

根據姊姊做的功課，想在挽肉と米用餐需要先登記位子，而且要在 8 點左右就去登記。（目前已經改為線上訂位）

深怕沒有位子，去吃的那天我們起了個大早。中間迷路了一下，大概 8 點半左右到挽肉と米涉谷店，不知道是不是因為天氣不太好，排隊的人不多，輪到我們登記的時候也還有很多時間可以選，很順利的登記到想要的晚餐時段。

到了用餐時間回到店內和店員報到，稍微等了一下下後被店員引導到點餐機點餐，店員會簡單的介紹，低消為一份定食套餐（¥1,600）。

點餐機除了日文還有英文，付款方式有刷卡和付現，比較特別的是 JCB 卡不能刷，只能刷 VISA 或是 MasterCard。

點完餐後被帶到座位，然後可愛的服務員會用英文介紹一份定食套餐最多可以吃三顆漢堡排，然後問你要吃幾顆。難得來吃一次當然就選了三顆～

旁邊有水和蛋可以自取，一人一顆免費的蛋，多拿的話要多付錢。

除了一開始的介紹外，上白飯的時候服務員也會用英文特別介紹米。白飯是真的很好吃，平常懶得吃飯的我把整碗飯都吃完了。

前面的小木條用來記錄還有幾顆漢堡排可以吃，每放一個漢堡排到面前烤網就會轉動一次。

在吃之前原本以為只是有名氣的店，吃了之後完全改觀，漢堡排本身的調味已經很讚，直接吃不加任何調味料就相當美味，絞肉在反覆摔打後口感相當好。

第二顆漢堡肉的時候會順便上白蘿蔔泥和味噌。

上白蘿蔔泥的時間真的很剛好，吃完一顆漢堡排之後本來覺得稍微有點膩，但是配上白蘿蔔之後變的超級清爽。

即使有了白蘿蔔，吃到第三顆的時候還是覺得有點膩，這時我們開始挑戰各種調味料。不過我還是最喜歡原味和配白蘿蔔～

雖然需要訂位可能不太方便（不好搶），但是能在這麼有氣氛的店享用美味的漢堡排，還是很值得一來～到東京玩有機會的話請試著訂位看看。

用餐資訊

消費日期：2023/06/15

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