Last Updated on 2024-09-17
原燒板橋館前東店在 2020/11 搬到文化路上後都還沒去吃過，這次趁幫妹妹慶生終於去了，搬家到文化路後空間變得更寬敞，而且比之前明亮很多。
在 Oh my!原燒開了之後其他原燒的菜單好像也換了，我們這次 4 個人用餐，所以選擇點 2 份雙人套餐，一份是每次必吃的鑽切牛和極品和牛奢侈一下。
醬料
雖然換菜單了，但是醬料的部分沒有變，一樣是水果醬、味噌醬、海鹽、七味粉。
旁邊的立牌有推薦的新吃法，但我完全沒參考，還是照原本的習慣沾醬。
主餐
鑽切牛套餐
鑽切牛
鑽切牛這個品項一樣會有專人代烤，原本是在桌邊烤的，不過因為疫情關係，現在會在別的烤爐烤好再送過來。
雖然會在其他地方烤，不過該有的擺盤還是有～一樣拍的到美美的照片。
烤完後切成適當的大小後重新上桌！
可以搭配鹽之花、柚子醬或是芥末椒鹽食用。
我只沾鹽之花，沾鹽之花之後那個牛肉的甜味真的是不得了，再加上鑽切牛那個 Q 彈的口感，好吃到舌頭都要咬掉了。
姊姊說她一個人就可以吃掉一整條。
特級霜降牛、角切牛
妹妹非常喜歡霜降牛這個品項，我的話比較喜歡角切牛，應該說一直都很喜歡角切牛～
嚴選松阪豬、薑燒豬梅花、椒鹽雪花豚、蔥鹽雞腿丁
豬肉都表現得不錯沒有不好吃的，不過薑燒豬梅花沒什麼薑燒味讓我有點困惑。
雞腿肉吃起來蠻彈牙的，姊姊好像蠻喜歡雞腿的。
雪花牛
每次雪花牛上來都要這麼浮誇。
以前不太喜歡雪花牛這個品項，因為吃起來超肥，現在進步超多，吃起來肥瘦度剛好。
干貝、草蝦、透抽
海鮮都很新鮮，透抽很厚吃起來超 Q 彈，是三種裡面最喜歡的。
極品和牛套餐
月見極品和牛
這個品項只有兩片，給壽星的妹妹和請客的媽媽吃了，雖然沒吃到但是看起來就是好吃。
跟服務人員說需要介紹後這個品項就幫我們烤了，那個鮮嫩的肉汁，看了都要流口水了～～
霜降和牛、極品和牛
和牛就是軟嫩入口即化，加一點海鹽就很好吃了～
厚切雪花牛、帶骨牛小排、角切牛
厚切雪花牛有點微妙，明明是雪花牛卻沒什麼油脂，吃起來肉味很重。
帶骨牛小排雖然跟其他部位比起來比較難烤，但是靠近骨頭的地方啃起來真的很香，所以還是超喜歡這個品項。
附餐
日式豚骨湯
這次不知道為什麼忘記拍湯了，湯還是一樣的好喝，我和姊姊都習慣烤肉前喝一碗，吃完烤肉後再喝一碗～
岩燒蒜片鮮蔬沙拉
沙拉胡麻醬、和風醬二選一，改版後的沙拉多了蒜片和海苔，吃起來口感更豐富。
精選米食
照燒仙貝飯
米食有鮭魚鬆飯和照燒鮮貝飯可以選，我們家很一致的全部都選了照燒鮮貝飯～
白飯淋上甜甜的照燒醬，上面有好幾塊貝柱，再撒上海苔絲和蔥花，拌一拌之後吃起來真的很香～平常我不太吃飯的，這次用餐差點把飯吃完了。
墨西哥餅皮+包菜葉
墨西哥餅皮有 4 片，餅皮不能續，生菜可以一直續，服務人員常常會來問還需不需要生菜。
餅皮非常推薦烤過再包肉，烤過之後酥酥脆脆帶著餅香～
飲品
可爾必思氣泡飲、荔枝冰茶
氣泡飲沒什麼氣泡，喝起來就是好喝的可爾必思，荔枝冰茶倒是很好喝，除了荔枝味外還喝的到伯爵茶香，這兩種比起來我比較推荔枝冰茶。
甜點
黑糖珍珠香草冰淇淋
冰淇淋安定的好吃，姊姊和妹妹說吃起來像小美冰淇淋的味道～珍珠也煮得很棒，吃起來很 Q 彈。
醇厚奶香紅豆湯圓
紅豆湯是姊姊的，因為吃得很飽我就沒吃了，聽姊姊說裡面湯圓只有兩顆。
旁邊有附鮮奶油，可以依自己喜好的口味加入。
每次吃原燒都吃得超飽，服務品質也很穩定，幾乎已經是聚餐吃燒肉時的首選了。
用餐資訊
消費日期：2022/01/29
本次消費：
- 鑽切牛套餐$1,898
- 極品和牛套餐$2,398
- 服務費 10%
推薦餐點：
- 鑽切牛
- 極品和牛
- 帶骨牛小排
餐廳資訊
原燒 O-NiKU 板橋文化店
地址：新北市板橋區文化路一段 280 號 2F
電話：02 2259 2250
時間：11:30~14:00, 17:30~21:00(週一~週五)、11:00~14:00, 17:00~21:00(週六~日)